Более того, в силу постоянного роста численности населения и увеличения его потребностей в продуктах питания, а также ограниченных возможностей освоения новых земель достигнутая по важнейшим сельскохозяйственным культурам урожайность на каждом этапе развития общества обусловливает формирование в структуре продовольственного баланса своих качественно новых базисов урожайности и ее вариабельности, характеризующих производство продуктов и сырья в расчете на душу населения.
Причины исключительно высокой вариабельности величины н качества урожая по годам и почвенно-климатнческим зонам России, на наш взгляд, недопустимо сводить лишь к неблагоприятным природным условиям, поскольку именно этот показатель в большей степени, чем какой-либо другой, характеризует, в первую очередь эффективность стратегии интенсификации растениеводства. Причем речь идет не только о технологических, но и социально-экономических ее аспектах. Известно, что для фермеров стран За-падной Европы и США считается общепризнанным девиз: «Надежный урожай более желателен, чем максимальный урожай», правомерность которого обусловлена как конъюнктурой мирового рынка (в неблагоприятный по погодным условиям год цены на зерно и другие растительные продукты повышаются), так и наличием о т p и ц а т e л ь н ы x корреляций между максимальной потенциальной продуктивностью агроценозов и их устойчивостью к абиотическим и биотическим стрессам.
|
